Japfelmus
Handgemacht im Jagsttal
Unser Japfelmus wird überwiegend aus Brettacher Äpfeln von unseren Streuobstwiesen hergestellt. Mit einer besonderen Note von Zimt und der charakteristischen Säure der traditionellen Apfelsorten - ein Geschmackserlebnis, das du nirgendwo anders findest.
Was macht unser Japfelmus besonders?
Sechs gute Gründe, warum unser Japfelmus ein echtes Geschmackserlebnis ist.
Brettacher Äpfel
Hauptsächlich Brettacher und teils weitere alte Apfelsorten unserer Streuobstwiesen verleihen dem Japfelmus eine charakteristische, angenehme Säure.
Handgemacht in Jagsthausen
Jedes Glas wird von uns selbst hergestellt und abgefüllt - also echte Handarbeit aus dem Jagsttal.
Mit Zimt verfeinert
Die besondere Note von hochwertigem Zimt macht unser Japfelmus zu etwas ganz Besonderem.
Streuobstwiesen-Qualität
Unsere Äpfel wachsen ohne Spritzen und chemische Düngung auf traditionellen Streuobstwiesen.
Lokal & nachhaltig
Kurze Wege, regionale Herstellung und der Erhalt wertvoller Biotope stehen im Mittelpunkt.
Limitierte Auflage
Nur solange der Vorrat reicht - jedes Jahr nur eine begrenzte Menge.
„Jedes Glas Japfelmus erzählt die Geschichte unserer Streuobstwiesen - handgemacht, ehrlich und unverfälscht.“
Vielseitig verwendbar
Unser Japfelmus ist vielseitig einsetzbar. Wir haben sogar gehört, dass manche es als Brotaufstrich verwenden! Ein paar Inspirationen und köstliche Möglichkeiten, wie du es in der Küche einsetzen kannst.
Noch mehr Inspiration gefällig?
Entdecke unsere Sammlung an Rezepten und lass dich von neuen Geschmackskombinationen inspirieren.
Zu den Rezepten